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肉団子deロールキャベツ レシピ・作り方

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あきち☆
簡単にできちゃう、なんちゃってロールキャベツです☆
おまけでベーコンもクルクル巻いてみました。

材料(2人分)

キャベツの葉
6枚~
肉団子
12コ
干瓢(なければパスタか爪楊枝で)
くくれるだけ
コンソメ
1コ
塩コショウ
少々
300㏄
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作り方

  1. 1
    キャベツは芯をくり抜いてレンジでしんなりさせ、1枚ずつはがして水気をよく切っておく。
  2. 2
    半分に切ったキャベツで肉団子を包み、かんぴょうでくくる。
  3. 3
    鍋に②と水・コンソメを入れて煮込み、塩コショウで味を調える。

おいしくなるコツ

肉団子を使うので、キャベツが破れたりしてもOK! コンソメの代わりにスープの素などでも簡単にできます♪

きっかけ

タネを作る時間がない~! って時にやってみたら意外と◎

公開日:2011/11/27

関連情報

カテゴリ
その他のお肉加工品
料理名
ロールキャベツ

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あきち☆ 思い付きの簡単アレンジメニューを楽しんでいます♪

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