基本のすし酢☆レンジで簡単☆ピクルスにも♪ レシピ・作り方

Name: 基本のすし酢☆レンジで簡単☆ピクルスにも♪
Total time: 5 min
Yield: 米３合
Ingredients: 酢（米酢の方がマイルド） 大さじ６; 砂糖 大さじ５; 塩 小さじ２; 昆布（お好みで） 3ｃｍ角

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5分以内
100円以下

sirotandaisuki

母の味です。
３合のご飯に合わせると、しっかり酢の味の効いた酢飯になります。

みんながつくった数 9件

材料（米３合人分）

酢（米酢の方がマイルド）: 大さじ６

砂糖: 大さじ５

塩: 小さじ２

昆布（お好みで）: 3ｃｍ角

作り方

1

耐熱容器に分量の酢・砂糖・塩・昆布を入れて、レンジで１分加熱する。
2

密閉して、冷蔵庫に保管すれば、１ヶ月くらいは問題ありません。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すし酢は、水を加えて野菜を漬けて、簡単ピクルスにも使えます。ご飯にかけるだけでも、お手軽な酢飯として使えます。洋風ちらし寿しID1490001053

きっかけ

ちょっと甘めの関西風？母の味です。

公開日：2011/08/05

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このレシピを作ったユーザ

sirotandaisuki レシピをご覧いただいてありがとうございます。主婦として毎日、簡単で手早く！をモットーに、「○○だけ」料理が多いかな。料理苦手な方も、こんなやり方もあるんだ・・・これでも料理なんだ・・・って気軽に作ってもらえればうれしいです。

つくったよレポート（ 6 件）

2020/11/18 08:43

お寿司にして食べました。とっても美味しかったです。ごちそうさまでした。

koike215

レポートありがとうございます♪ 酢飯のお味は気に入っていただけましたか？(*^^*)

2020/11/08 13:31

玉ねぎを漬けてみようと思います‎(◍˃ ᵕ ˂◍)

まひにゃん

レポートありがとうございます♪ 玉ねぎのピクルス美味しいですよね～私はピーマンも好きなんです❤️

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