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旨みたっぷり☆ごま油で卵焼き♪ レシピ・作り方

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ママりん♪
ごま油の香りと鰹節の風味でおいしいです♪
みんながつくった数 15

材料(2人分)

2個
鰹節パック
1/2パック
めんつゆ
小さじ2
砂糖
小さじ1
ごま油
適量
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作り方

  1. 1
    卵にめんつゆ、砂糖を入れて溶く
  2. 2
    卵焼き器にごま油を入れ、半分の卵を流し込み真ん中に鰹節がくるように上の方の乗せる
  3. 3
    上からクルクルと巻き残りの卵も流し込みクルクル巻いて出来上がり

おいしくなるコツ

鰹節を芯にしましたが卵液に混ぜて焼いてもおいしいです♪ (写真撮りなおしました(^▽^;)

きっかけ

油の代わりにごま油で玉子焼きを焼いたら風味よく出来ました。

公開日:2011/06/10

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般だし巻き卵・卵焼き
料理名
卵焼き

このレシピを作ったユーザ

ママりん♪ みなさん!お立ち寄りありがとうございます♪ うちの味を娘たちにも残せたらと思い・・・。 凝ったものは作れませんが庶民的な普段のおかず紹介していきます(^▽^;) http://item.rakuten.co.jp/bunza/255000/?s-id=top_normal_bookmark

つくったよレポート( 15 件)

2023/09/02 19:41
焼き色がつき過ぎましたが(笑)美味しかったです♪
セネガルパロットさくら
2021/11/16 09:08
お弁当に。卵液に混ぜて作りました。
hannah212

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