ハートワッフル＊ヨーグルト＊ レシピ・作り方
材料（ハート１５こ人分）
- 薄力粉 110g
- ヨーグルト（加糖タイプ） 110g
- バター 10g
- 砂糖 30g
- 塩 少々
- はちみつ 10g
- 卵 １こ
- ベーキングパウダー 2～3g
- ドライフルーツ、ココナッツロング 適量
- バニラエッセンス 少々
作り方
- 1 ボウルにバターを入れ、電子レンジ(600W)で約２０秒チンする（指で押したらへこむくらいのやわらかさ）
- 2 １に砂糖と塩を加え、スプーンでしっかりすり混ぜる。混ざったらヨーグルト、卵、はちみつ、バニラエッセンスを加え、そのつどよく混ぜる。
- 3 ２に薄力粉、ベーキングパウダーを加えてさらに混ぜ、ココナッツロングとドライフルーツを加えてさっと混ぜる。
- 4 ワッフルメーカーにキッチンペーパー等で薄く油を塗り（分量外）両面を中火で温め、一旦火から下ろして濡れ布巾に乗せ、生地を入れる。ハート型の縁より5mm程内側まで。厚さは1cmくらい
-
5
蓋をして中火にかけ、３０秒ほどで裏返し、さらに３０秒ほどしたら弱火にして面を返しながら両面を焼く。↓軽く火が通ったところ
- 6 好みの焼き加減になったら出来上がり♪もし型にくっついていたら、フォークや竹串などで外しましょう。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- ワッフル
C＋子
いちにちの シアワセ運ぶ 焼きたてパン♪
ホームベーカリーを使い始めて３年目。
ずっとパナソニックの食パンミックスを使ってましたが、最近自分で材料を配合して焼くようになったら、これがおいしい！（安いし^^:）
なのでいろいろ焼いてみて、記録をかねてレシピをアップしていきたいと思います。
レシピというにはしょうもなくてすみません^^
ホームベーカリー機種：ナショナルSD-BH１０１
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ヨーグルト＆ドライフルーツで爽やか～