パンズでお手軽♪コロッケ＆チーズオムレツバーガー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 コロッケは、市販のものでも（もちろん手作りでも）いいのですが、今回は“あと揚げるだけ”の冷凍のものを使ったので、フライパンにやや多めに油をひいて両面を焼きます。
- 2 コロッケが油分を吸ってフライパンが油っぽくなくなったところで、パンズの表面を弱火で軽く焼きます（切り口の面は焼かない）。焼けたらフライパンから取り出す
- 3 溶き卵に塩と低脂肪ホイップ（または牛乳）を加えて混ぜる。フライパンにバターをひいて強めの中火にし、卵を流し込む
- 4 ３の卵の表面が固まる前にすばやくスライスチーズを乗せ、さらに焼きコロッケを乗せ、コロッケの形に合わせて卵を丸く箸で整え、火を止める
- 5 パンズにレタス、４のコロッケ＆オムレツ、輪切りのプチトマトなどをはさみ、真ん中をピックでとめて出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- ハンバーガー
- 料理名
- コロッケバーガー
C＋子
いちにちの シアワセ運ぶ 焼きたてパン♪
ホームベーカリーを使い始めて３年目。
ずっとパナソニックの食パンミックスを使ってましたが、最近自分で材料を配合して焼くようになったら、これがおいしい！（安いし^^:）
なのでいろいろ焼いてみて、記録をかねてレシピをアップしていきたいと思います。
レシピというにはしょうもなくてすみません^^
ホームベーカリー機種：ナショナルSD-BH１０１
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ばなちゃん2020/08/18 22:55
ものすごいボリュームでした^ - ^美味しかったです
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