ランチパック風サンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもをよく洗い、皮をむかずにぬれたままラップに包んで、レンジに3分かける。
   3分たったら、そのまま２～3分おいて余熱でしっかり蒸らす。
2. 2 蒸らしたら、ラップの上から手で軽く押しつぶし、熱いうちに皮を手でむき、再度ラップをかけて上からしっかり押しつぶして、マッシュポテトを作る。
3. 3 ②にレトルトカレーとブロッコリーを加え、カレーポテトサンドの中身が完成！
4. 4 食パンを2枚ずつ、レンジ（600W）で約２０秒温め、しっとりさせる。
5. 5 「パンピタ」に④の食パンを1枚のせて、真中に③をのせて、上からもう１枚食パンを重ね、「パンピタ」でギュッと挟む。
   端をきれいに落としてランチパック風サンドのできあがり♪
6. 6 同様に焼きそばなども挟んでサンドし、適当に切って盛りつける。