売ってるみたいなささみジャーキー（わんちゃん用） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずささみのスジをとります。多少残っても、わんちゃん食べちゃいますけどね。

2. 2

   ささみ一つをたてに2等分か、３等分ぐらいにします。細長ければ、ななめに２等分でもよいと思います。

3. 3

   クッキングシートをまな板にしき、その上に２のささみをのせ、肉たたきでたたきなるべく薄くのばしていきます。

4. 4

   ３のささみに熱湯を上からまわしかけて、白っぽくさせます。（100％白っぽくならなくてもよいです。だいたいで）

5. 5

   ４の水分をキッチンペーパーなどでとり、天板の上にひいた、クッキングシートの上に並べ、余熱なしでオーブン130度で２５分焼きます。

6. 6

   一度オーブンから出し、余分な水分をとり、（かなり出ます）裏にかえしてからさらに30分ぐらい焼きます。

7. 7

   様子を見て、まだ色がオレンジっぽくなければ、10分づつぐらい足します。

8. 8

   あまり焼く時間が少ないと水分が多いので早めに食べて下さい。かといって焼きすぎると固すぎて、食べにくいかもしれません。