雛祭りに和スイーツ♪黒豆入り蒸しパン レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 蒸しパンミックス
- ２５０ｇ
- 牛乳
- １４０ｃｃ
- 卵
- １個
- 黒豆（煮豆）
- ５０～６０ｇ
- 食紅
- ほんの少し
作り方
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- 1
- ボールに卵を割り、ときほぐす。そこへ牛乳・蒸しパンミックス・食紅を入れてサックリと混ぜ合わせる。
トッピング用の黒豆を別にし、残りの黒豆はここで一緒に入れる。
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- 2
- スプーンなどを使い、カップ８分目くらいまで流し入れ、上に黒豆２～３粒をトッピングする。
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- 3
- 蒸し器に入れ、10分ほど蒸したら完成です。
-
- 4
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- レシピID1490000973の抹茶蒸しパンと一緒に盛り付けると、まるでお雛様みたいで可愛らしいですよ♪
おいしくなるコツ
生地は混ぜ過ぎないようにして下さい。
きっかけ
短時間で出来る蒸しパンは、我が家の朝食やおやつによく登場します。
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