色々使えて便利！ひき肉そぼろ♪ レシピ・作り方

Name: 色々使えて便利！ひき肉そぼろ♪
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 合びきミンチ 300ｇ; たまねぎ 1/2～1個; 塩コショウ 少々; 砂糖 大さじ１; しょうゆ 大さじ１; 酒 少々

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約10分
300円前後

sirotandaisuki

オムレツの具や、ごはんにかけてどんぶり風に…アレンジは無限です∞

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

合びきミンチ: 300ｇ

たまねぎ: 1/2～1個

塩コショウ: 少々

砂糖: 大さじ１

しょうゆ: 大さじ１

酒: 少々

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作り方

1

たまねぎをみじん切りにする。フライパンにサラダ油を少々入れて熱し、たまねぎを軽く炒める。
2

ミンチ肉を加えて炒め、色が変わったら塩コショウをして、しょうゆ・砂糖・酒を加えて味をととのえる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

彩りに、ミックスベジタブルなど加えると、見た目もかわいらしくなります。

きっかけ

ミンチ肉が安売りの時に、たくさん買ってこれを作って、冷凍保存しておけばとっても便利ですよ～

公開日：2011/02/24

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このレシピを作ったユーザ

sirotandaisuki レシピをご覧いただいてありがとうございます。主婦として毎日、簡単で手早く！をモットーに、「○○だけ」料理が多いかな。料理苦手な方も、こんなやり方もあるんだ・・・これでも料理なんだ・・・って気軽に作ってもらえればうれしいです。

つくったよレポート（ 1 件）

2011/10/03 00:35

作りおきにとても便利でした！！お弁当にも使っています（＾＾）簡単レシピありがとうございました♪

きのこママ5448

きのこママ5448さん、レポありがとうございます♪ お弁当、とっても美味しそうですね～ヽ(*＾∇＾*)ﾉ*: 気に入っていただけて嬉しいです(o^-^o)

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