旦那弁当。紅しょうが衣の揚げしゅうまいレシピ・作り方

Name: 旦那弁当。紅しょうが衣の揚げしゅうまい
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 市販のしゅうまい(大きめ) 2個; 紅ショウガ １つまみ; 小麦粉 適量; 水 適量; 揚げ油 適量

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約10分
300円前後

hiyoyumi

お弁当のおかずに。紅ショウガ好きにはたまらないかも。

材料（１人分）

市販のしゅうまい(大きめ): 2個

紅ショウガ: １つまみ

小麦粉: 適量

水: 適量

揚げ油: 適量

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作り方

1

ボールに小麦粉、水、紅ショウガを入れて混ぜ、衣を作る。
2

１のボールにしゅうまいを入れてからめる。
3

１８０℃の油で揚げる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

衣はお好みの濃度でお願いします。揚げる時は少量の油で揚げ焼きでも大丈夫です。私はいつも揚げ焼きです。

きっかけ

紅ショウガの好きな旦那のお弁当のおかずです。ちなみに５歳の娘も紅ショウガがなぜか大好きです。旦那のお弁当は大胆に作ります。

公開日：2011/02/19

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hiyoyumi こんにちは！一年は早いものです。娘が小学生になりました。相変わらずの野菜嫌いなので、給食が大変みたいです。何とかしたいのですが・・・マイページへようこそ！ここで、おわびがあります。４月に「つくったよ」レポートを下さった方、ここのところ忙しくてマイページまったく見てませんでした。承認出来なくてごめんなさい。