簡単！めんつゆで切り干しだいこんの煮物 レシピ・作り方

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ドゥルッドゥー
めんつゆはちょうど良い濃さにうすめてください
みんながつくった数 3件

材料（４人分）

切り干し大根
ふたつかみ
にんじん（小）
１個
さといも
５個
めんつゆ
適量
水
適量
しょうゆ
大さじ１

作り方

  1. 1
    切り干し大根を水につけ戻す
    にんじんを細く切る
    里芋の皮をむき一口大に切る
  2. 2
    切り干し大根もどったら鍋に里芋、人参と入れる
    めんつゆと水も鍋に入れる。材料がつかるくらい入れ、火にかける
  3. 3
    15分くらい煮て、煮汁が少なくなってきたらしょうゆを加える

    ふたをしないで水分をとばしていく。5分くらい煮て完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後にしょうゆを加える

きっかけ

簡単に作りたかったので麺つゆ使いました。

公開日：2010/12/02
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関連情報

カテゴリ
その他の乾物
料理名
切り干し大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

ドゥルッドゥー ダイエットを始め、サボっていた料理また始めました(^^; 山とサッカーと旅行と食べることが大好き♡簡単でおいしい料理が好きです。 皆さんのレシピ参考にさせて下さい！

つくったよレポート（ 2 件）

2012/04/26 17:20
小松菜も一緒に煮ました♪♪めんつゆで手軽に美味しく出来ました！♪レシピありがとうございました♪
rain_rainbow
ありがとうございます☆ うちも今日つくりました＾＾
2011/11/25 20:00
めんつゆだと、調味料が楽でした(^ω^)味もしみていておいしくできました☆
りん3239
ありがとございます！！遅れてすいません！

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