海老とイカのガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は背わたを取り、大きければ、半分にスライスする。

2. 2

   イカと海老にレモン果汁をかけてしばらく置く。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて、キッチンペーパーで水気を拭き取った2を炒める。

4. 4

   ガーリックソルトをかけて、水分を飛ばす。