カレーライス 隠し味は2つ レシピ・作り方
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材料(5〜6皿人分)
作り方
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1
じゃがいもは一口大に切り、水洗いして水気をきる。
玉ねぎは薄切りにする。
人参は乱切りにする。 - 2 鍋に油を熱し、牛肉を炒める。
- 3 火が通ったら玉ねぎを加えて炒め、しんなりしたらじゃがいもと人参を入れて、油を回すように炒める。
- 4 水を入れて、具材に火が通るまで煮込む。
- 5 火を弱め、ルーを入れて溶かし、ミルクチョコとウスターソースを入れて、とろみがつくまで煮込む。
- 6 牛乳を入れて、味を整える。
きっかけ
オイスターソースを切らしていたので、試してみました。
おいしくなるコツ
オイスターソースや焼き肉のタレを入れても、美味しいです。
- レシピID:1480023604
- 公開日:2023/12/17
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応援屋2024/02/03 19:04おいしくいただきました。