ベーコンとなすとしめじのガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは細切りにする。
   なすは縦半分にきり、斜め薄切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、なすとにんにくを入れて中火で炒める。

3. 3

   ベーコンとしめじを加え、ベーコンに焼き目がついたら、酒を加え、火が通るまで炒める。

4. 4

   ガーリックソルトを振り、混ぜ合わせる。