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ホイコーロー(回鍋肉)
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具沢山回鍋肉 レシピ・作り方
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hamupi-ti-zu
回鍋肉の素で、簡単に作れます。
材料(2〜3人分)
豚薄切り肉
1パック
キャベツ
3枚
ピーマン
3個
人参
3〜4cm
椎茸
3個
油
適量
回鍋肉の素
2〜3人前
作り方
1
キャベツは一口大に切る。
ピーマンは縦に細切りにする。
人参は短冊切りにする。
椎茸は薄切りにする。
2
フライパンに油を熱し、豚肉を広げながら炒め、皿に取る。
3
2のフライパンでキャベツ・ピーマン・人参・椎茸を炒め、しんなりしてきたら、豚肉を戻し入れて一混ぜし、回鍋肉の素を入れて、1分ほど炒め合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜の量はお好みで。
きっかけ
夕食に作りました。
公開日:2023/10/10
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