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づけマグロの山かけ レシピ・作り方

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がわっち☆
まぐろを漬けにした山かけです。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

まぐろ刺身用
２００g
長いも
５～８cm
◎しょうゆ
小さじ２
◎みりん
小さじ半分
卵黄
２個
青のり
お好みで
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作り方

  1. 1
    まぐろは２cm角に切り◎の材料と合わせておきます。
  2. 2
    すりおろした長いもとまぐろと卵黄を盛り付けて出来上がりです。お好みで青のりとしょうゆをかけて召し上がってください。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

まぐろにしょうゆとみりんを合わせたら時間を置かずにすぐに盛り付けて大丈夫です。

きっかけ

少ないマグロをボリュームアップにしました。

公開日：2022/05/24
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関連情報

カテゴリ
マグロ簡単おつまみその他の魚料理

このレシピを作ったユーザ

がわっち☆ 家庭料理や定番おかずや作り置きレシピなど 家にある調味料で作れる料理を投稿しています。参考にしてください♪

つくったよレポート（ 1 件）

2022/11/05 18:35
おつまみで～とっても美味しくいただきました。
oppeke22
参考にしていただきありがとうございます♪

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