魚焼きグリルでカリッと！タンドリーチキン レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏もも肉
- ２枚
- ◎プレーンヨーグルト
- １カップ
- ◎にんにくすりおろし
- １かけ
- ◎ケチャップ
- 大さじ３
- ◎カレー粉
- 大さじ２
- ◎しょうゆ
- 大さじ３
- ◎コンソメ
- 大さじ２
- ◎コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 鶏肉は フォークで両面を２０回程さして１口大に切ります。
-
- 2
-
- ビニール袋に鶏肉と◎の材料を入れ よく揉みます。冷蔵庫で３０分程置いてください。
-
- 3
-
- 調味料を軽くこそぎ落とし 魚焼きグリルに並べ 弱めの中火で焼きます。
-
- 4
- 両面焼きは１５分程。片面焼きは皮面を上にして８分返して７分程焼いて火を通します。お肉の大きさによって調節してください。(焦げないように様子を見ながら焼いてください)
おいしくなるコツ
手順２でよく揉み混んでください。
きっかけ
子供でも食べやすいように 辛みの少ないタンドリーチキンを作りました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません