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簡単☆カツ丼 レシピ・作り方

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DON1人暮らし初心者
5分でできる激うま本格カツ丼
みんながつくった数 2

材料(2人分)

玉ねぎ
1/2玉
豚カツ
6〜8枚程度
2個
150ml
めんつゆ
50ml
砂糖
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをくし切りにする
  2. 2
    めんつゆ、水、砂糖を混ぜ合わせフライパンで煮込む

    玉ねぎしなしながお好みの場合早めに入れると◎
    あらかじめレンジで温めても◎
  3. 3
    汁が湧いてきたら豚カツを入れ両面に汁をつけたら鍋で煮込む
  4. 4
    卵を混ぜ半分ほど豚カツ以外の部分に流し煮込む
    この時、蓋をしてもしなくても◯
  5. 5
    半分の卵に火が通ったら残りの卵を流し入れお好みの硬さまで煮込んだら完成☆☆

    今回はお弁当用なのでしっかり卵に火を通しています

おいしくなるコツ

玉ねぎや卵はお好みの硬さに調整するとより美味しくなります

きっかけ

カツ丼が食べたかったので

公開日:2021/10/24

関連情報

カテゴリ
カツ丼夕食の献立(晩御飯)簡単夕食玉ねぎとんかつ

このレシピを作ったユーザ

DON1人暮らし初心者 1人暮らし初心者でも簡単に作れる料理を模索中です。 パパッと作れて美味しかった料理をあげていきます。 私の作る料理 ・作り置きが出来る ・1人分にでも多めにでも作れる ・お弁当用にも出来る をモットーに作っています。 基本土日に作り置きし 冷蔵保存は1週間(平日のお弁当に) 冷凍保存は1ヶ月を見越して作っています

つくったよレポート( 2 件)

2021/11/07 09:18
とても美味しかったです
kamisuo
2021/10/30 10:34
ありがとうございました。
みのりのり

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