節約ボリュームとん平焼き レシピ・作り方
材料（大盛り1人分）
作り方
-
1
豚肉は細切りにする。
卵は塩を入れて、溶いておく。 -
2
フライパンにもやし用油を熱し、豚肉を炒める。
火が通ったら、もやしとねぎを入れて、塩こしょうし、火が通るまで炒める。 -
3
別のフライパンに卵用油を熱し、溶き卵を流し込む。
箸でサッと混ぜ、半熟になったら2を入れて、オムライスの要領で包み込む。 - 4 皿に盛り、お好みソースをかけて、かつお節・青のりをトッピングする。
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