ひき肉でつくる簡単ボロネーズェ! レシピ・作り方
![ひき肉でつくる簡単ボロネーズェ!](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8dff4d60d2bda30a22133d3c0129c996ba7bf197.67.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、ニンジンをみじん切りにし、オリーブオイルを引いたフライパンで炒める
- 2 野菜が柔らかくなったら、合い挽き肉を投入。木べら等でまぜずに、焼き締める意識で焼く
-
3
ひき肉に火が通ったら、トマト缶を投入。水分があるうちにコンソメキューブを投入。弱火で水分を飛ばしたら完成。
きっかけ
田舎すぎて、パスタという文化がないので作れるようになりました。
おいしくなるコツ
味か締まらない場合は、砂糖、醤油等でお好みに調整してみてください。
- レシピID:1480020713
- 公開日:2021/10/09
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません