酢飯の作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに酢を入れて、お米が貼り付かないように一周回して内側を濡らします。

2. 2

   炊きたてのお米をボウルに入れて、すしのこをかけて切るように混ぜます。

3. 3

   下にお酢が溜まっているので、たまに底をすくうように混ぜてください。

4. 4

   お酢とすしのこが全体に馴染んで、ご飯の粗熱が取れたら完成です。