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春白菜とパクチーのおつまみサラダ レシピ・作り方

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you花凛
ビールのお供に！ピリ辛ヘルシーなおつまみサラダ！

材料（4人分）

春白菜
4枚
パクチー
1束
☆白だし
大さじ1
☆醤油
大さじ1/2
☆ごま
大さじ2
☆黒酢
大さじ1/2
☆ごま油
大さじ2
☆コチュカル
小さじ1
☆小口切り万能ネギ
2本分
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作り方

  1. 1
    食品専用のポリ袋に☆の材料を入れて袋の上から揉んで混ぜる
  2. 2
    白菜、パクチーを食べ易い大きさに切る
  3. 3
    食べる直前に白菜とパクチーを1のポリ袋に入れて振り混ぜてお皿に盛り付け出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜から水気が出るので食べる直前に混ぜ合わせて下さい

きっかけ

ビールのお供にヘルシーなおつまみサラダを作りたかったので

公開日：2021/05/13
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カテゴリ
簡単おつまみその他のヘルシー食材火を使わないでおつまみ混ぜるだけでおつまみビールに合うおつまみ

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