簡単タンドリーチキン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく・生姜はすりおろす。
   鶏肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ビニール袋に鶏肉・にんにく・生姜・ケチャップ・カレー粉・マヨネーズ・塩こしょう・砂糖を入れよく揉む。

3. 3

   冷蔵庫で30分以上寝かせる。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをひき、皮面から中火で焼く。
   こんがりと焼き色がつくまで焼き、裏返して火が通るまで焼く。

5. 5

   袋に残ったタレを入れ、強火でタレを絡めて出来上がり。