なすベーコンのケチャップ炒め！ガーリック風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは1cm幅に切り、5分程水にさらして水気をきる。
   ベーコンは1cm幅に切る。

2. 2

   大きめのフライパンに油を熱し、なすを重ならないように並べる。
   その横でベーコンを炒める。
   ※油が足らないようなら足してください。

3. 3

   なすに焼き色がついてきたら、塩こしょう・ガーリック＆オニオンを振り、しんなりするまで蓋をして中火で炒める。

4. 4

   仕上げにケチャップをかけ、ザックリと炒め合わせる。