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京菜と海苔の白和えレシピ・作り方

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1時間以上
100円以下

シャキシャキ京菜とサクサクの韓国海苔ふりかけの食感が楽しい白和えです

材料（2人分）

豆腐: 1/2丁

京菜: 3束

韓国海苔ふりかけ: 3つまみ

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作り方

1

豆腐は前日に重しをして冷蔵庫内で水気をしっかりと切っておく
2

京菜をさっと茹でて水気を絞りひと口大に切る
3

食品専用のポリ袋に1の豆腐を入れて袋の上から手で潰し、2と韓国海苔ふりかけをさっくり混ぜて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかり味がお好みの方は韓国海苔ふりかけの量を増やして下さい

きっかけ

思い付きで作ってみました

公開日：2021/01/28

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カテゴリ: 白和え簡単おもてなし料理日本酒に合うおつまみ簡単おつまみ海苔

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