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ホットプレートで餃子 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
you花凛
ホットプレートで作れば1度にたくさん出来ます!
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
豚ひき肉
450g
キャベツ
8枚
ニラ
1束
玉ねぎ
1個
☆ガラスープ
大さじ2
☆オイスターソース
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆刻み生姜
大さじ3
塩
少々
餃子の皮
大判40枚
作り方
1
キャベツ、ニラ、玉ねぎをみじん切りにして塩を振り塩揉みをする
2
1の水気をしっかりと切って豚ひき肉、☆をよく混ぜる
3
2を餃子の皮に包む
4
冷たいホットプレートに餃子を乗せたら加熱をし焦げ目がついたら餃子が半分浸る位の水をいれて蓋をする
5
6分加熱したら蓋をとり、水分をそのまま蒸発させて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ホットプレートはテフロン加工してあるので油が要らないし、裏返す工程がないので餃子が破れる心配がありません。
きっかけ
フライパンで何度も焼くのが面倒だったので
公開日:2020/07/31
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このレシピを作ったユーザ
you花凛
つくったよレポート(
2
件)
2021/05/03 23:37
美味しい餃子パーティーになりました^^
ヒメネス
2020/08/04 13:55
とっても美味しかったです
ボンド子
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