タラコぶっかけうどんの半熟卵乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓋付フライパンで玉子半分くらい浸るお湯を沸かし、玉子の底に千枚通しなどで穴を開けて7分茹でた玉子を冷水に浸けて殻を剥く。

2. 2

   うどんを2分湯がいて器に入れタラコぶっかけタレをかける。

3. 3

   刻んだ大葉と半熟卵を乗せて完成。