キャベツ大量消費！ミネストローネ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
you花凛
刻んでお鍋に入れるだけで美味しいミネストローネが出来ます

材料（4人分）

キャベツ
2/3
ズッキーニ
1本
茄子
2本
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
セロリ
1本
トマト缶
1缶
コンソメ
2個
水
750〜800cc
塩
少々
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    野菜を全て粗みじん切りにする
  2. 2
    鍋に1の野菜と塩を振り蒸し煮にする
  3. 3
    野菜の量が減ってきたらトマト缶、水と砕いたコンソメを入れる
  4. 4
    野菜が好みの柔らかさになったらオリーブオイルを入れ混ぜて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

セロリを入れると香りがグッと良くなります

きっかけ

野菜不足解消のために

公開日：2020/03/08
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
ミネストローネ簡単おもてなし料理野菜スープキャベツ

このレシピを作ったユーザ

you花凛

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

ミネストローネの人気ランキング

1位 トマトから作るミネストローネ♪
2位 野菜がおいしいミネストローネ
3位 即席！ミネストローネ～具だくさんのトマトスープ～
4位 ごろごろ野菜のミネストローネ
5位 残ったトマト缶で！ミネストローネ
6位 トマトジュースで根野菜のミネストローネ
7位 【ガサツ料理】熟れすぎたトマトでとりあえずスープ
8位 茄子とキャベツたっぷり♪ミネストローネ
9位 豆入りで野菜たっぷり！子供が喜ぶ☆ミネストローネ♪
10位 餃子入ミネストローネ風
ミネストローネのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

簡単おもてなし料理
TOP10
野菜スープ
TOP10
キャベツ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

良い夫婦の日にはみんなで一緒に♪「ピザ」献立
みんなで作れば楽しい♪「ピザ」献立
子供たちも一緒に作ろう♪「ピザ」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする