イチゴと小松菜の白和え レシピ・作り方

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you花凛
洋風な白和えのオードブル。シャンパーニュや白ワイン、フルーティな日本酒とどうぞ。

材料（2人分）

小松菜
2株
イチゴ
4粒
☆白和え衣
大さじ6
☆クリームチーズ
15g
塩
少々

作り方

  1. 1
    鍋に塩を入れ沸騰したら小松菜をさっと茹でて水気をしっかりと切る
  2. 2
    イチゴは4割、小松菜は食べやすい長さに切る
  3. 3
    ☆を滑らかになるまで混ぜ、食べる直前にイチゴと小松菜を和えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水気が出てしまうので食べる直前に和えること

きっかけ

おうち飲みで手早く出来るオードブルを作りたくて

公開日：2020/01/29
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カテゴリ
オードブル白和え日本酒に合うおつまみワインに合うおつまみ簡単おもてなし料理

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