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卵黄のだし醤油漬けレシピ・作り方

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1時間以上
100円以下

とにかく濃厚！冷凍卵をだし醤油につけるだけ！そのままおつまみ、おにぎりの中に入れても！

材料（4人分）

卵: 4個

だし醤油: 大さじ1

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作り方

1

卵を2日間冷凍する
2

1の卵を流水で解凍して殻をむき卵黄をペーパーで拭いて水切りする
3

ビニール袋に2の卵黄とだし醤油を入れ空気を抜いて半日冷蔵庫で置いたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

そのままおつまみでも温かいごはんにのせても美味しいです

きっかけ

卵が好きなので

公開日：2019/10/01

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関連情報

カテゴリ: その他の卵料理日本酒に合うおつまみ火を使わないでおつまみ簡単おもてなし料理簡単おつまみ

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