トースターで!手羽中のエスニック風 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 手羽中
- 10本
- ☆トムカーペースト
- 大さじ1
- ☆ナンプラー
- 小さじ1/2
- ☆酒
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- 焼く1時間前に手羽中に☆の調味料を揉み込んでおく
-
- 2
- トースターの受け皿にアルミホイルを引き手羽中が重ならないように並べる
-
- 3
- 5分経ったら裏返しさらに5分焼く
-
- 4
- 竹串を刺して透明な肉汁が出て来たら出来上がり
☆濁った肉汁の場合2分づつさらに焼く
おいしくなるコツ
アツアツのうちに食べること
きっかけ
手羽中を簡単にビールに合うおつまみにしたかったので
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