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だし巻き卵・卵焼き
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甘い厚焼き玉子 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
peko*
子供も大好きな甘い卵焼きです(^^)お弁当にも♪
材料(2〜3人分)
卵
3個
★水
大さじ2
★砂糖
大さじ1.5〜2
★醤油、みりん
各小さじ1
★和風顆粒だし
小さじ1/2
作り方
1
ボウルに卵を入れ、空気を入れず白身を切るようにして混ぜる。
★を加え混ぜる。
2
フライパンに油を熱し、キッチンペーパーで拭いてなじませる。
3
卵液を3回に分けて流し入れて巻いていく。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お母さんから教わったレシピを少しアレンジしました。
公開日:2019/08/01
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peko*
3歳と1歳の母です* 時短でおいしい料理を研究中です!
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