甘い厚焼き玉子 レシピ・作り方

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peko*
子供も大好きな甘い卵焼きです(^^)お弁当にも♪

材料(2〜3人分)

3個
★水
大さじ2
★砂糖
大さじ1.5〜2
★醤油、みりん
各小さじ1
★和風顆粒だし
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ボウルに卵を入れ、空気を入れず白身を切るようにして混ぜる。
    ★を加え混ぜる。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、キッチンペーパーで拭いてなじませる。
  3. 3
    卵液を3回に分けて流し入れて巻いていく。

きっかけ

お母さんから教わったレシピを少しアレンジしました。

公開日:2019/08/01

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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお弁当のおかず全般

このレシピを作ったユーザ

peko* 3歳と1歳の母です* 時短でおいしい料理を研究中です!

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