中ほくほく外カリカリコンソメフライドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを乱切りする。

2. 2

   じゃがいもを鍋に入れ、コンソメを１キューブと塩コショウを入れて弱火で１０分ゆでる。

3. 3

   ジャガイモの水分を切り塩コショウを振っておきます。

4. 4

   コンソメキューブを２個分おろし金でおろして粉状にし、小麦粉と混ぜ、茹でておいたジャガイモにまぶす。

5. 5

   サラダ油で揚げて青のりを振って出来上がり。