ブロッコリーの茎の和え物 レシピ・作り方

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you花凛
ブロッコリーの茎を捨てずに美味しく！

材料（2人分）

ブロッコリーの茎
1株分
☆黒酢タレ
大さじ1
☆ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ブロッコリーの茎の皮を厚く剥き太めの千切りにする
  2. 2
    1と☆を混ぜ合わせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブロッコリーの茎は筋が硬いので厚めに皮を剥くこと

きっかけ

ブロッコリーの茎を捨てるのがもったいないので

公開日：2019/02/13
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カテゴリ
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