メカジキのバターポン酢 レシピ・作り方

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you花凛
トースターで出来る簡単なおつまみ。白ワインや日本酒とどうぞ♪

材料（2人分）

メカジキの角切り
130グラム
万能ネギ
2本
塩
ひとつまみ
バター
10〜15グラム
ポン酢
大さじ1

作り方

  1. 1
    耐熱容器にメカジキを入れ塩をまぶしバターを乗せてふんわりラップをして600ワットのレンジで2分半加熱したら全体を混ぜ更に2分かける
  2. 2
    ポン酢を回しかけ小口切りにした万能ネギをふりかけ出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後に黒胡椒を引いても美味しいです

きっかけ

ワインのおつまみがほしくて

公開日：2019/01/13
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カテゴリ
火を使わないでおつまみ簡単魚料理電子レンジで作る焼き魚カジキマグロ（めかじき）ワインに合うおつまみ

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