材料（20㎝10枚人分）
- 小麦粉
- 2カップ
- 砂糖
- 大さじ2
- 片栗粉
- 大さじ1
- 牛乳
- 2カップ
- 卵
- 2個
作り方
-
- 1
- 材料を上から順にボールに入れ、その都度混ぜていきます
-
- 2
- 小麦粉の塊がなくなるまで混ぜたら、冷蔵庫で2〜3時間寝かせます
★時間がなければ冷やさな方もOK
-
- 3
-
- フライパンに薄く引いて焼いて下さい。
2、3枚焼くたびにフライパンに油を薄く塗ってくださいね^ ^
きっかけ
クレープ屋でバイトをしていた時、作りたての生地よりも2〜3時間寝かせた方が焼きやすかったので^ ^
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