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レンジで中華風鶏そぼろ レシピ・作り方

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you花凛
レンジでチンするだけで簡単に鶏そぼろが出来ます！

材料（4人分）

鶏挽肉
500g
☆醤油
大さじ5
☆砂糖
大さじ3〜4
☆甜麺醤
大さじ2
☆オイスターソース
大さじ1
☆豆板醤
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ボールに鶏挽肉と☆を入れ良く揉み合わせる
  2. 2
    ふんわりとラップをし、600wで7分かける
  3. 3
    取り出し、挽肉の塊をホイッパーなどでほぐしたら再度ラップを掛けて600wで3分掛けて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛いのがお好きであれば豆板醤を少し増やしても美味しいです

きっかけ

簡単にレンジで調理が出来ないかと試してみました

公開日：2018/05/19
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カテゴリ
火を使わない料理簡単鶏肉料理その他の電子レンジで作る料理鶏そぼろ

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