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ヒラメの縁側の塩焼き レシピ・作り方

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you花凛
大きなヒラメの縁側だったのでお刺身ではなく塩焼きにしました。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ヒラメの縁側
1尾分
塩
ふたつまみ
油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンに油をひき、両面に塩を振り焼く
  2. 2
    焦げ目が付いたら裏返し火を止める
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

片面に焦げ目が付くまで焼きもう一方は予熱で火を通すこと

きっかけ

ヒラメを捌いた時に縁側が付いているので

公開日：2018/05/10
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カテゴリ
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