長芋ともやしでお好み焼き レシピ・作り方

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you花凛
もやしのシャキシャキ感が美味しい粉を使わないヘルシーなお好み焼きです

材料(4人分)

長芋
450g
もやし
1袋
ベーコン
4枚
小口切り万能ネギ
40g
2個
桜エビ
大さじ3
顆粒だしの素
大さじ1

作り方

  1. 1
    もやしは500wのレンジ2分半かけ水気を絞り、長芋は擦っておく
  2. 2
    1の長芋にもやし、1センチ幅に切ったベーコン、小口切り万能ネギ、桜エビ、顆粒だしの素、卵を入れよく混ぜる
  3. 3
    テフロン加工のフライパンに2のタネを1/4ずつ流し入れ両面こんがりと焼いて出来上がり

おいしくなるコツ

お好み焼きソースや醤油&マヨネーズなどをかけてお召し上がり下さい

きっかけ

キャベツの代わりにもやしを使ってみたら美味しかったので

公開日:2018/03/10

関連情報

カテゴリ
長芋ビールに合うおつまみ簡単おつまみ簡単夕食もやし

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