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長芋ともやしでお好み焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
you花凛
もやしのシャキシャキ感が美味しい粉を使わないヘルシーなお好み焼きです
材料(4人分)
長芋
450g
もやし
1袋
ベーコン
4枚
小口切り万能ネギ
40g
卵
2個
桜エビ
大さじ3
顆粒だしの素
大さじ1
作り方
1
もやしは500wのレンジ2分半かけ水気を絞り、長芋は擦っておく
2
1の長芋にもやし、1センチ幅に切ったベーコン、小口切り万能ネギ、桜エビ、顆粒だしの素、卵を入れよく混ぜる
3
テフロン加工のフライパンに2のタネを1/4ずつ流し入れ両面こんがりと焼いて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好み焼きソースや醤油&マヨネーズなどをかけてお召し上がり下さい
きっかけ
キャベツの代わりにもやしを使ってみたら美味しかったので
公開日:2018/03/10
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