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鯵の干物と大根のサラダ レシピ・作り方

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you花凛
鯵の干物を使った簡単で美味しいサラダです。

材料（2人分）

鯵の干物
1枚
大根
250g
☆醤油
大さじ1
☆酢
大さじ1/2
☆胡麻油
大さじ1
☆胡麻
大さじ2
塩
少々
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作り方

  1. 1
    大根を千切りにしたら塩揉みをし水気をしっかりと絞る
  2. 2
    鯵の干物を焼いて熱いうちにほぐしたら☆の材料を混ぜておく
  3. 3
    食べる直前に1の大根と2の鯵の干物を和える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩揉みした大根と鯵の干物は食べる直前に和えること。

きっかけ

魚の干物を使ったサラダは我が家の定番です。

公開日：2018/01/10
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カテゴリ
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