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叩き梅でさっぱり！コリコリ生クラゲレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

コリコリ美味しい生クラゲを叩き梅で和えるだけ。
胡麻油を少し垂らしてください。

材料（2人分）

生クラゲ: 100g

梅ペースト: 大さじ2

胡麻油: 小さじ1

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作り方

1

生クラゲを水で洗い水気をきふ
2

梅ペーストと胡麻油で一のクラゲを和える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こりこりの生クラゲを梅味で日本酒のおつまみにしました。

きっかけ

生クラゲの触感が好きなので。

公開日：2017/08/14

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カテゴリ: くらげ火を使わないでおつまみ混ぜるだけでおつまみ日本酒に合うおつまみ梅

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