簡単！フライパンで作るむね肉のバターチキンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉はひとくちサイズに切り、袋に★調味料を入れ、よく揉んでおく。(時間があれば前日夜に用意)
   
   玉ねぎは粗みじん切り。

2. 2

   フライパンにバターを入れ、玉ねぎを炒める。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしてきたら、トマト缶を投入。

4. 4

   グツグツしてきたら、揉んでおいたむね肉を汁ごと入れる。
   
   時々混ぜながら、蓋をして中火で10～15分煮込む。

5. 5

   むね肉に火が通ったら、牛乳・ケチャップ・塩・砂糖で味を整え、５分煮込む。
   
   最後にお好みでバターを入れて♪

6. 6

   お皿にごはんをよそり、カレーをかけたら完成！
   
   パセリを散らして、コーヒーフレッシュがあればかけてください(^_^)