凍りこんにゃくのスタミナ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは1晩凍らせて取り出し、完全に解凍させる。

2. 2

   こんにゃくをしっかりしぼり、余分な水分をぬく。

3. 3

   ブロッコリーの茎を食べやすい大きさに切り、ゆでてやわらかくする。

4. 4

   ひらたけをたべやすい大きさに切る。

5. 5

   フライパンを火にかけごま油をしく。

6. 6

   ひらたけ、ブロッコリーの茎、こんにゃくを炒める。

7. 7

   焼肉のたれを入れて、さっと炒める。