ささみで親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは一口大に、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   小さめのフライパンに水とめんつゆを煮立て⑴を入れて５分ほど煮る。アクが気になったらとる。

3. 3

   みつばを洗って1〜2センチの長さに切る。溶き卵を作って⑵に回し入れ蓋をして好きな硬さになるまで温める。ごはんの上にかけてみつばをちらして出来上がり。