ガパオアレンジ＊野菜たっぷりボロネーゼ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニ 玉ねぎ キノコを1cm弱の角切り
   または粗みじん切りにして
   オリーブオイルとひとつまみの塩で炒める

2. 2

   ガパオとケチャップを加えて
   ケチャップの酸味が穏やかになるまで炒める

3. 3

   トマト缶を加えて 酸味と水分を適度に飛ばす用に煮る
   
   
   酸味が飛ぶ前に煮詰まり過ぎた時は 分量外の水を加えてください

4. 4

   パスタは1人分 ロングなら100g程度 ショートなら75g程度茹でておいてください

5. 5

   ロングパスタ用なら緩め ショートパスタ用なら少し硬めに煮詰めたら
   完成です₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

6. 6

   ベースのジャージャー麺です
   
   ↑ レシピID 1480008585参照