糸こんにゃくでミートパスタ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくを洗って、湯がいておく。

2. 2

   にんじんと玉ねぎをみじん切りにあする。

3. 3

   鍋に水とコンソメと2を入れ、蓋をして弱火にかける。

4. 4

   玉ねぎとにんじんにある程度火が通ったら、ひき肉を入れ、崩しながら煮る。

5. 5

   ケチャップと砂糖を加えてさっと煮る。

6. 6

   塩こしょうを入れ、味をととのえる。

7. 7

   皿にコンニャクを盛り、6をかける。