おうちでつくろう！栗きんとん！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮をむき、適当な大きさに切り、蒸す等してやわらかくして、裏ごしする。

2. 2

   裏ごししたさつまいもに、砂糖、みりん、栗の甘露煮の汁、塩、水を入れ、火にかける。

3. 3

   弱火で混ぜながら煮詰めていく。

4. 4

   木ベラですくってみてすっとおちるくらいのかたさになったら火を止める。

5. 5

   栗の甘露煮を加え、混ぜる。