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ブロッコリーの茎でハムサラダ! レシピ・作り方

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ブロッコリーの茎は捨てないで!

材料(2人分)

ブロッコリーの茎
1株分
ハム
3枚
マヨネーズ
大さじ2
マジックソルト
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーの茎を食べやすい大きさに切り、ゆでる等して、やわらかくする。
  2. 2
    ハムを食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    1と2を合わせ、マヨネーズ、マジックソルトと合わせ、和える。

きっかけ

茎って残しがちでもったいないなーと思いました。

公開日:2015/12/30

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ

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