ナス田楽★フライパンと電子レンジで♪ レシピ・作り方

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kurage*
ナスのおいしい季節ですね(^-^)
色んなレシピに挑戦できてうれしいです♪

材料(2人分)

ナス
2本
サラダ油
少々
★みそ
大さじ1と1/2
★みりん
大さじ4
★しょうゆ
小さじ1
いりごま
少々

作り方

  1. 1
    ナスのヘタを取り、
    縦長に三等分に切る。

    フライパンに油をしき、
    なすを入れ、ふたをして中火で焼く。
    片面が焼けたらひっくり返す。
  2. 2
    ★を混ぜたものを耐熱容器に入れ、電子レンジにかける。
    600w2分。

    ごまを入れてよく混ぜる。
  3. 3
    焼けたナスに2を塗って完成です♪

きっかけ

ナスをたくさんいただいたので

公開日:2015/08/20

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カテゴリ
なす全般
関連キーワード
なす 田楽 フライパン 電子レンジ

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