市販のイカフライとオクラの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは1～2分茹でて、食べやすい大きさに乱切りにする。

2. 2

   イカフライは電子レンジで1分温め、トースターで3分ほど加熱し、カリッとさせる。

3. 3

   甘辛たれの材料を混ぜておく。

4. 4

   オクラをごま油で炒め、イカフライを加え、甘辛たれをかけて、全体にからませる。

5. 5

   ※「小河原オクラ」と言って、5角形の通常タイプではなく、8角形(又は9角形)のビッグサイズのオクラを使いました＾＾